人気カクテル、バーで悩まないおすすめはこれだ!(ウォッカ・ベース)

人気カクテル、バーで悩まないおすすめはこれだ!(ウイスキーベース)

ウォッカ・ベース
風味のくせがなく、全酒類中もっともピュアな性格のウォッカは、カクテル・ベースとして使いやすいです。最近では、ウォッカ・ギムレットなどのように、従来からあるカクテルのベースをウォッカに替える傾向も見られます。

バラライカ

バラライカ

  1. ウォッカ ½
  2. ホワイト・キュラソー ¼
  3. レモン・ジュース ¼

アルコール度数 26度/中口
シェークして、カクテル・グラスに注ぎます。

POINT

Balalaikaは、ギターに似たロシアの民族楽器です。
カクテルの形はウォッカ・ベースのサイドカーです。

ブラッディ・ブル

ブラッディ・ブル

  1. ウォッカ 30〜45ml
  2. レモン・ジュース 15ml
  3. トマト・ジュース 適量
  4. ビーフ・ブイヨン 適量

アルコール度数 11度/中口
氷を入れたタンブラーに注ぎ、ステアする。好みでウスター・ソース、タバスコ・ソース1dashを加えます。

ブルー・ラグーン

ブルー・ラグーン

  1. ウォッカ 30ml
  2. ブルー・キュラソー 20ml
  3. レモン・ジュース 20ml

アルコール度数 24度/中口
シェークして、ソーサー型シャンパン・グラスに注ぎます。
氷を加えて、スライス・オレンジ、スライス・レモン、マラスキーノ・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾り、短いストローを添えます。

POINT

Lagoonとは、湖、あるいは湾のこと。
シェークして、タンブラーに注ぎ、氷を加えてソーダ水を満たしたロング・ドリンク・スタイルのブルー・ラグーンも知られています。/p>

ゴットマザー

ゴットマザー

  1. ウォッカ 45ml
  2. アマレット 15ml

アルコール度数 32度/中口
氷を入れたオードブルファッションド・グラスに注ぎ、ステアする。

POINT

ウイスキー・ベースのゴットファーザー

モスコミュール

モスコミュール

  1. ウォッカ 45ml
  2. ライム・ジュース 15ml
  3. ジンジャー・ビアー 適量

アルコール度数 12度/中口
ウォッカとライム・ジュースを氷を入れたタンブラーに注ぎ、冷やしたジンジャー・ビアーを満たす。スライス・ライムを飾る。季節なら、ミントの葉を飾ってもいい。

ソルティ・ドッグ

ソルティ・ドッグ

  1. ウォッカ 30〜45ml
  2. グレープフルーツ・ジュース 適量

アルコール度数 13度/中口
塩でスノー・スタイルにしたオードブルファッションド・グラスに氷を入れ、材料を注ぎ、ステアする。

POINT

Salty Dogは、船の甲板員を指すスラング。
ドライ・ジン、ライム・ジュース、塩をシェークするソルティ・ドッグ・コリンズのバリエーションとして生まれたカクテルだと言われています。

スクリュードライバー

スクリュードライバー

  1. ウォッカ 30〜45ml
  2. オレンジ・ジュース 適量

アルコール度数 12度/中口
氷を入れたタンブラーに注ぎ、ステアする。

POINT

Screwdriverとは、ネジ回しのことです。イランの油田で働くアメリカ人がウォッカとオレンジ・ジュースをネジ回しで混ぜてつくったと言われています。口当たりがよく、比較的強いので、レディーキラーの別名があります。

カテゴリー

人気記事

  • makaroni マカロニ
  • マカロニ公式SNS

    makaroni公式SNSをフォローして最新情報をチェック!